Jenang merupakan jajanan pasar yang dibuat dari tepung ketan, santan, dan gula merah. Jajanan ini berasal dari Ponorogo, Jawa Timur. Jenang merupakan makanan pencuci mulut yang dibuat padat. 18. Lemper. Lemper adalah jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan dan diisi abon atau daging ayam dan dibungkus dengan daun pisang.
Masih di jajanan bercita rasa manis, selanjutnya ada wajik. Wajik dibuat dengan beras ketan yang dimasak bersama santan dan gula merah. Setelah matang, wajik kemudian dicetak dan dipotong berbentuk belah ketupat atau jajar genjang. Bentuk ini pada masyarakat Jawa sering disebut dengan wajik. Oleh sebab itu, makanan ini bernama wajik.
1/4 kg tepung ketan; 5 sdm tepung beras; 1/4 butir kelapa parut; 1 bks santan kara; 1/2 sdt garam; Baluran: 8 sdm gula; Air matang; Langkah: Rebus santan (tidak harus mendidih) aduk campurkan pasta pandan. Di wadah lain, tuang tepung ketan, tepung beras, garam dan kelapa parut. Aduk merata.

Boleh dibilang bahan-bahan pembuat kue gipang sangat sederhana. Bahan utama untuk membuatnya adalah beras ketan putih atau ketan merah. Setelah dikukus, ketan lalu didinginkan dan dicuci air bersih lalu ketan pun dijemur hingga kering. Nah, kemudian barulah digoreng dan dicampur dengan air gula sehingga teksturnya khas sedikit lengket saat

7. Ketan Bintul Cilegon Photo by Twitter Facial Farcry. Berikutnya ada Ketan Bintul yang merupakan salah satu makanan khas Cilegon dari jenis kudapan. Kuliner ini terbuat dari bahan utama beras ketan yang diolah dengan cara dikukus. Setelah menjadi nasi ketan, makanan ini kemudian disajikan dengan alas daun pisang sehingga aromanya lebih terasa. gvvXY.
  • vkhk7qr1ii.pages.dev/58
  • vkhk7qr1ii.pages.dev/78
  • vkhk7qr1ii.pages.dev/90
  • vkhk7qr1ii.pages.dev/294
  • vkhk7qr1ii.pages.dev/333
  • vkhk7qr1ii.pages.dev/367
  • vkhk7qr1ii.pages.dev/100
  • vkhk7qr1ii.pages.dev/342
  • vkhk7qr1ii.pages.dev/251

    • resep membuat jipang beras ketan